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◯開業までにかかる費用

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開業までにかかる費用

①  物件取得費=保証金(6~20ヵ月分)+前家賃(2~3ヵ月分)+手数料(1ヵ月分)

②  内外装施工費=坪数×60~100万円(厨房費含む)

③  その他 食器、調理器具、音響通信機器、レジ、ユニフォーム、テーブル用品、材料仕入れ、販売促進費、人員募集費、他

 

開業してからかかる費用(開業前に準備しておかなくてはいけません)

2~3カ月分の運転資金

①  食材費

②  人件費

 

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