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飲食店開業支援コラム by 飲食店開業資金創業融資支援センター

【成功する飲食店の開業率の向上】編

2015-08-06
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飲食業の開業融資支援専門に税理士・株式会社CHANGE 代表取締役をしています 税理士の大野晃です!
月々3件から4件の飲食店の開業を支援させていただいています。
他の業種の支援及び飲食店の税理士変更等の支援もしていません。
飲食店の初めての開業で融資の支援を必要な方のみお手伝いさせていただいています。

飲食店開業資金 創業融資支援センターの「ミッション」とは、

  • 成功する飲食店の開業率の向上
  • 廃業率の低下
  • 飲食店のオーナー様とそのご家族,スタッフとその家族に幸せな人生を送っていただく事

 

我々このことを使命に日々活動させていただいています!

今回は、このミッションの内の【成功する飲食店の開業率の向上】についてご説明させていただきます!

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【成功する飲食店の開業率の向上】

このミッションは、他の税理士等の専門家からの「誤診」を受けた相談者様への支援をきっかけに立ち上げたミッションです。

そのお客様は埼玉の春日部の方でした。
私の所まで1時間半近くと遠方にもかかわらず お問い合わせをメールで頂きました。
なぜ東京の私の所に!? と疑問に思い経緯を伺いますと、「地元の税理士3人くらいに相談したが、『あなたじゃ無理』、『とりあえず創業計画書を自分で書いてきて』、『融資200万円しか下りないから年末までためてきな』と言われてしまった」とのことでした。

私の所で支援した結論から申しますと、「満額の760万円の融資」がおりました

このお客様は、何とか心を折らずに私の所にたどり着き、そして相談をしたことで、無事、飲食店を開業できましたが、もし地元の税理士さんの言葉を鵜呑みにしていたら、飲食店開業と言う「夢」を諦める事になっていたかもしれないのです。

つまり、専門家の意見一つで、「人の人生が左右する」 と言う事です。

若輩者の私が意見を言うのは諸先輩の税理士さんから生意気だと言われるかもしれませんが、飲食店の開業融資、不動産契約知識、内装・厨房関係の設備周りの知識、飲食店の販売促進関係の知識等開業周りの知識がないなら、お客様へ分からないと言ってあげてほしいと思いました。
税理士は税法と言う法律知識を勉強して資格を取得しただけですので、飲食店の開業融資や飲食店の開業周りの知識がなくて当たり前です。
私はできないと言う事をお客様へ告知する事は恥ずかしい事ではないです。
むしろ「正直」でとてもよいと思います。
それよりも、お客様の「夢」を奪う事だけはしていただきたくないと思いました。

この驚くべき事例を経験して、成功する飲食店の開業と言う大きな夢を1人でも多くご支援して「夢の繁盛店へのお手伝いがしたい」 と言う事で、
「成功する飲食店の開業率の向上」と言う理念を掲げさせていただきました!

 

この記事を書いた人

大野晃
大野晃
ITA大野税理士事務所 税理士
http://www.ita-ohno.com/
株式会社CHANGE 代表取締役
「飲食店が必ずやっている開業資金の調達方法」著者
Amazon「外食産業部門ランキング」第1位(2015年2月27日時点)
http://goo.gl/XWcsM1

昭和59年生まれ 東京都千代田区神保町に在住。

飲食店の開業率の向上、及び飲食店の廃業率の低下を理念に掲げており、また飲食店の成功を、本当に助ける事ができるのは開業前からの支援が重要と考え日々活動中。

「日本フードアドバイザー協会飲食店サポートクラブ会計事務所」に認定及び日本政策金融公庫の支払利息を1%引き下げる支援が可能な中小企業庁公認の「認定支援機関」に認定され理念遂行の為に飲食店を成功に導くためのサービスを行なっている。

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