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飲食店開業支援コラム by 飲食店開業資金創業融資支援センター

ラーメン屋開業資金!公庫の創業計画書 創業動機の書き方の3つのポイント

2016-10-19
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ラーメン屋を開業しようと思ったきっかけはどのような経緯でしょうか?!

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ラーメン屋を開業しようと思ったきっかけは・・・ 修業時代から・・・

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準備をしていないと話せないものですよね! もしこれが公庫の融資面談だったら公庫の担当者はどのように思うでしょうか?!

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自信ないのかな・・・準備不足つまりラーメン屋を開業したとしても開業準備も準備不足になるのかな・・ってな具合で思われてもおかしくないですね・・・

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創業動機など融資審査上大して重要じゃないと思っている方も多いと思いますが、かなり重要です!! それでは公庫の担当者から実際に聞いた3つのポイントについて解説させていただきます!

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ポイントを聞いて しっかり準備して公庫の面談に臨みたいと思います! よろしくお願いします!

日本政策金融公庫の創業計画書の「創業動機」

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創業計画書のトップバッターである「創業動機」4行しか書けないようになっています 果たして4行でよいのでしょうか? 一般的に考えてラーメン屋開業への思いを4行で語りつくせると思いません。 なので「※別紙参照」としてワード1ページくらいで記載するとよいと思います!

①なぜ今のタイミングでラーメン屋を開業しようと思ったのか?

今ラーメン屋を開業しないといけない理由 なぜ来年ではだめなのか?昨年ではだめだったのか?など踏まえて 今ラーメン屋を開業しないといけない理由を書きましょう!

②社会性が伴った事業なのか?

特に成熟社会の昨今 社会性が伴っていない事業は成功しません! 近江商人の三方よしの概念にもあるように 「買い手よし 売り手よし 世間よし」の考え方を参考にするとよいと思います!

③ご家族の理解は大丈夫か?

ラーメン屋を開業することは自身だけの問題でないです! 万が一ラーメン屋が潰れてしまったら自己破産せざるおえないかもしれません そうなると、持ち家を持っていた場合には没収という事になります。

また、自己資金も奥様と貯金してきた夫婦の資産です!どこまでを事業資金にするかご家族と話し合う必要があります! とご家族で話し合うとこはいっぱいです! 早い段階からじっくり話し合ってラーメン屋を開業しましょう! 夫婦の息がピッタリのところは成功しています!

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創業動機の3つのポイントを織り込んでPCのワード又は手書きで書いてみてください!

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了解です!ポイントを織り込んで早速3つのポイントを踏まえて書いてみたいと思います!

この記事を書いた人

大野晃
大野晃
ITA大野税理士事務所 税理士
http://www.ita-ohno.com/
株式会社CHANGE 代表取締役
「飲食店が必ずやっている開業資金の調達方法」著者
Amazon「外食産業部門ランキング」第1位(2015年2月27日時点)
http://goo.gl/XWcsM1

昭和59年生まれ 東京都千代田区神保町に在住。

飲食店の開業率の向上、及び飲食店の廃業率の低下を理念に掲げており、また飲食店の成功を、本当に助ける事ができるのは開業前からの支援が重要と考え日々活動中。

「日本フードアドバイザー協会飲食店サポートクラブ会計事務所」に認定及び日本政策金融公庫の支払利息を1%引き下げる支援が可能な中小企業庁公認の「認定支援機関」に認定され理念遂行の為に飲食店を成功に導くためのサービスを行なっている。

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